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Para o preparo de molhos de tomate e outras receitas culinárias, é comum você ler que é necessário retirar a pele do tomate. Mas como fazer isso?
Passo-a-passo para pelar tomate
1. Primeiramente, retire a parte dura do cabo do tomate.
2. Depois, faça um corte em cruz do outro lado.
3. Coloque o tomate em água quente por 2 a 3 minutos.
4. Passe imediatamente o tomate para uma vasilha com água e gelo.
5. Pronto! É só puxar a pele que ela já estará desprendida do tomate.