Ingredientes:
02 cenouras raladas
400g de repolho fatiado
01 colher de sopa de margarina
01 cebola pequena picada
03 ovos batidos
01 lata de creme de leite sem soro
01 colher de chá de sal
01 pitada de noz moscada
Modo de Preparo:
Lave bem o repolho e corte-os em tirinhas finas. Rale a cenoura depois de lavar e descascar. Em uma panela aqueça a margarina e doure a cebola. Acrescente o repolho e a cenoura e refogue. Tampe a panela e cozinhe até amolecer. Retire do fogo, misture os ovos batidos. Junte o creme de leite. Tempere com o sal e noz moscada. Coloque em um refratário de vidro e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até começar a dourar. E está pronto!
Fonte:www.receitasdemais.com.br
