Ingredientes:
1 banana prata grande ou duas pequenas
1 ovo
Adoçante (uso sacarina)
Canela em pó
2 colheres de manteiga
Creme de leite (opcional)
Modo de Preparo
Leve a frigideira funda ao fogo com a manteiga.
Coloque as bananas, cortadas no sentido do comprimento, frite e vire. Polvilhe canela
Despeje o ovo batido com adoçante e polvilhe mais canela
Vire o omelete com espátula.
Despeje no prato e coloque duas colheres de creme de leite gelado.
Obs.: Já fiz com maçãs e fica igualmente gostoso.
Fonte: www.bsafrutas.com.br