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Beterrabas no vapor

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Com este preparo, a beterraba pode se tornar um ótimo aperitivo quando combinada com grãos ou queijos de sabor forte! Veja como preparar:   1. Prepare a panela. Adicione 5 cm de água na panela a vapor e coloque o cesto sobre ela. Ferva a água. Deixe-a aquecer enquanto...
Peixe na Semana Santa

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Para os cristãos, a semana santa é um período em que se deve aumentar o consumo de peixes em detrimento de outras carnes, principalmente a vermelha. Por isso, trazemos algumas dicas para o preparo de peixe:  Tempero: o limão é um tempero tradicional para peixes, mas...
Amantes do Melão

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Esta dica é para você que adora o sabor e a refrescância suave do melão!   Benefícios do Melão O melão é refrescante, docinho, sacia a fome e ainda hidrata bastante! Ele também ajuda a eliminar as toxinas. Super nutritivo, o melão ajuda a diminuir a retenção de...
Benefícios do Espinafre

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Com alta concentração de ferro e cálcio, o espinafre é um aliado contra desnutrição e anemia, além de melhorar a coagulação, a saúde muscular e fortalecer dentes e ossos. Mas o nutriente mais poderoso presente nesta hortaliça é a vitamina K, que em apenas uma xícara...