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5 formas saudáveis de consumir kiwi

Por fora marrom e peludinha, por dentro verde e cheia de carocinhos. Sim, estamos falando do kiwi.

O kiwi é uma fruta um tanto exótica e poucas pessoas gostam de seu sabor agridoce mas, bem escolhida, essa fruta é docinha e super saborosa.

Encontramos kiwi praticamente o ano inteiro nos hortifrutis e mercados, porém a fruta está mais saborosa e com melhor preço entre abril e julho.

Benefícios do Kiwi

Além de ser rico em vitaminas C e K, o kiwi possui potássio, fibras, folato, actinidina e poucas calorias, ela é ideal para quem quer emagrecer e tratar asma.

Agora veja 8 benefícios da fruta:

  • Aumenta a imunidade
  • Trata a prisão de ventre
  • Aumenta a saciedade
  • Cuida de doenças respiratórias
  • Estimula o bom-humor
  • Bom para o coração
  • Diminui a retenção de líquidos
  • Bom para visão e pele

Como escolher o kiwi 

Se você não sabe como escolher o melhor kiwi, estas dicas vão te ajudar no momento da compra.

  • Escolha as frutas que não tem rachaduras e manchas.
  • Aperte o kiwi com o indicador e polegar, se estiver levemente macio está no ponto de consumir.
  • Prefira os mais firmes para comer alguns dias depois.
  • Se estiver muito macio, pode ter passado do ponto e está muito maduro.

DICA: Quando maduro, deixa-o afastada das demais frutas, pois as outras frutas emitem gás etileno que aumenta rápido o amadurecimento do kiwi, mantenha esse cuidado também se estiver na geladeira. 

Como consumir kiwi de forma saudável 

O kiwi pode ser consumido de diferentes formas. Veja a seleção que fizemos especialmente para você.

  1. Com casca e tudo – a casca é rica em vitamina C. Se você quer mais nutrientes, escolha consumir dessa maneira. Mas antes de comer, retire os pelinhos.
  2. Cortada ao meio – corte o kiwi ao meio e coma com uma colher.
  3. Em pedaços – se você não é muito fã da casca, descasque a fruta e corte-a em cubos ou em rodelas.
  4. Sucos 100% naturais – o kiwi combina com tudo, então, capriche nos seus sucos com folhas e frutas. Combine com maçã, limão, morango, couve, hortelã e o que mais gostar.
  5. Bolo, sorvete e geleia – exagerou na compra do kiwi e não quer deixar estragar? Faça bolos, sorvetes e geleias naturais, além de realçar o sabor da fruta, você terá um delicioso lanche da tarde ou uma sobremesa geladinha.

Receitas com kiwi 

Selecionamos algumas receitas que temos em nosso site. Confira:

  • Frutas com granola – Para lanche ou sobremesa, essa receita é leve e deliciosa sendo ideal para 4 pessoas.
  • Chester com Farofa de Frutas – Deixe seu chester mais saboroso acompanhando-o com a farofa de frutas.
  • Ponche de Frutas – Está procurando um drink refrescante? o ponche é perfeito para dias quentes.

Bolo de Frutas Frescas Trufadas – Está planejando uma festa com os amigos e não sabe o que fazer? Que tal fazer esse bolo delicioso?