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Jiló a milanesa com parmesão

Ingredientes: 04 jilós (tamanho médio a grande) 02 ovos 02 colheres (sopa) de farinha de trigo 100g de queijo parmesão ralado grosso Sal a gosto Pimenta a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo Fatie os jilós e tempere com sal e pimenta Bata os ovos Acrescente a...

Pudim de Leite de Coco com Mandioca

Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de mandioca crua ralada 200 ml de leite de coco 200 ml de leite 4 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal Calda 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água Modo de Preparo: Calda- Em uma forma...

Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena

Ingredientes: 1 Abacaxi natural em cubos 1½ Xícaras de açúcar (240 Gramas) 1 Pacote de biscoito maizena Para o creme: 1 Lata de Leite condensado 1 Xícara de Leite (240 Mililitros) 1 Caixa de Creme de leite (sem soro) 2 Colheres de sopa de manteiga 3 gema de Ovo 1...

Arroz de Brócolis

Ingredientes: 1 brócolis grande (aproximadamente 500g) 1 colher (sopa) de azeite ½ cebola picada 3 dentes de alho ralados 1 xícara de cenoura em cubos cozida ½ xícara de milho verde 1 xícara de tomate em cubos 2 colheres (sopa) de gergelim branco 1 colher (sopa) de...

Bolo Cremoso de Banana

Ingredientes: (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara de (chá) de leite 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Ingredientes do Recheio e Cobertura 6 bananas d'água fatiadas 12 lata de leite condensado...

Torta de Legumes de Liquidificador

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar...

Bolo de Milho Verde da Espiga

Ingredientes: 2 xícaras de milho direto da espiga 1 xícara de farinha de trigo sem fermento 1 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de açúcar 3 ovos inteiros 3 colheres (sopa) de margarina 1 pacotinho de coco ralado 1 colher (sopa) rasa de fermento Modo de Preparo: Bata no...

Gratinado de Mandioca com Carne Moída

Ingredientes: 300g de carne bovina moída 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 1 tomate sem sementes picado 1 lata de ervilha em conserva escorrida 2 xícaras (chá) de mandioca (aipim ) cozida 1 batata sem casca cozida 1 colher...

Salada de Legumes e Ovos

Ingredientes: 3 beterrabas médias 2 cenouras médias 150g de vagem 4 tomates médios picados 4 ovos cozidos 1 cebola média em pétala 1/2 xícara (chá) azeitonas verdes e pretas picadas sal e azeite a gosto suco de 01 limão Modo de Preparo: Cozinhe a beterraba com casca...

Mousse de Abacaxi

Ingredientes: 1 abacaxi descascado e sem o miolo 4 copos americano de água 2 colheres de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi Modo de Preparo: Coloque os quatro copos de água na panela Pique o abacaxi...

Pera Caramelizada

Ingredientes: 4 unidades de pera 1 xícara (chá) de açúcar 1 pau de canela 2 unidades de cravo-da-índia (ou cravinho) 1 xícara (chá) de Água • sorvete de creme a gosto Modo de Preparo: Descasque as pêras, corte-as ao meio e retire o miolo. Em uma frigideira grande,...

Salada de Repolho Refogado

Ingredientes: 400g de repolho 350g de cenoura ralada 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de creme vegetal sabor manteiga 130g de milho verde 3 colheres de sopa de cebolinha verde 1/4 colher de chá de...

Cheesecake de Abacaxi

Ingredientes: Base: 200g de biscoito maizena 100g de margarina Massa: 600g de cream cheese 200g de açúcar 2 ovos 90ml de creme de leite Calda: 1/2 abacaxi grande 100g de açúcar Modo de Preparo: Base: Triture os biscoitos maizena no liquidificador até forma uma farofa...

Bolo de Repolho

Ingredientes: 1 prato fundo de repolho picadinho 3 ovos ligeiramente batidos 4 colheres de sopa de farinha de trigo 1 e 1/2 copos de leite Sal a gosto Orégano a gosto Cheiro verde a gosto 2 tomates picados 1 colher de chá de fermento Modo de Preparo: Misture todos os...

Escondidinho de Carne Seca com Purê de Batatas

Ingredientes: Purê: 1kg de batatas 1 xícara de leite 1 colher de café rasa de sal 1 colher de sopa de manteiga Recheio: 1 embalagem de carne seca 1 colher de sopa de óleo 2 colheres de sopa de manteiga 2 tomates picados 1 cebola picada Azeitona a gosto Pimenta de sua...