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As formas de consumir Melancia são as mais variadas. A fruta pode ser consumida in natura, na forma de suco ou até mesmo pela sua semente. Veja como consumir em cada caso.

1. Fruta in natura
Cortar a fruta e consumi-la é a opção mais saudável, pois suas fibras são preservadas.

2. Suco de melancia
O suco é bastante popular, porém a Melancia contém frutose (açúcar natural), sendo necessário ter cuidado com a quantidade de açúcar adicionada. O consumo de um copo já atinge a porção diária recomendada de açúcar.

3. Semente de melancia
A semente possui diversas vitaminas e minerais, além de aminoácidos que não estão presentes na polpa. Desta forma, as sementes aumentam o valor nutritivo da fruta. Portanto, o mito que comer a semente da melancia faz mal, não é verdadeiro.