Hidrata e não engorda!!
O melão tem 80% de água e portanto é uma excelente fonte para se hidratar no verão… Ou em qualquer época! Além disso, tem apenas 30 calorias em uma fatia média. Por conter muita água, também é excelente diurético e, consequentemente, auxilia para baixar a pressão arterial.
Aumenta a saciedade.
Rico em pectina, esta fruta é aliada aos regimes para emagrecer, pois aumenta a sensação de saciedade e faz com que quem o consome ataque menos a geladeira fora da hora. Por isso, pode ser uma ótima incluir pedacinhos de melão na salada verde do almoço. Como é adocicado, o melão combina muito bem com rúcula e agrião, por exemplo (fica a dica!).
Para conservar:
Compre sempre o melão inteiro, porque depois de um tempo fatiado ele perde os nutrientes. Assim, após abri-lo, mantenha-o enrolado em filme plástico na geladeira e consuma-o até três dias depois de cortado.
E lembre-se: escolha melões que tenham a casca firme e a cor
viva; e também sem rachaduras, furos, partes moles ou escuras.