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Mel

Valores nutricional do mel… Frutose, glicose e sacarose: o mel é fonte destes três açúcares, além de conter muitas vitaminas e ainda minerais como cálcio, potássio, fósforo e magnésio. Sua dose calórica não é muito baixa, já que contém 100 calorias para cada 100...

Bolo Integral de Cenoura com Mel e Gengibre

Ingredientes 3 ovos; ½ xícara (chá) de óleo de coco; ½ xícara (chá) de mel; ¼ de xícara de leite de soja; 2 cenouras, descascadas e picadas; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral, peneiradas; ½ colher (sopa) de fermento em pó; ½ colher (chá) de gengibre em pó...

Arroz Nutritivo com Cenoura e Abobrinha

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada Sal a gosto 4 xícaras (chá) de caldo de legumes 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cenoura ralada grossa 1 abobrinha ralada grossa 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas...

Mamão

  Época e nutrição O mamoeiro dá fruto o ano todo, mas a época boa para a safra é nos meses de maio, junho, agosto e outubro. Além das vitaminas A, C e do complexo B, o mamão é rico em ferro, cálcio e fósforo.   Mais do que boa para o intestino Altamente...

Torta de Abobrinha

Ingredientes: 3 abobrinhas cortadas em cubos (pequenos) 2 cebola descascadas e picadas em cubos pequenos 4 dentes de alho amassadinhos 3 tomates maduros bem picadinhos e sem sementes 2 ovos inteiros 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 5 colheres (sopa) de farinha de...