Ingredientes:
8 bananas prata
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de margarina (mais o necessário para untar)
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e bata no liquidificador com os ovos e o açúcar.
A parte misture a farinha,a margarina,o bicarbonato e o fermento.
Mexa muito bem e junte a mistura do liquidificador.
Unteuma forma redonda de 25 cm de diâmetro com a margarina e polvilhe com o açúcar e a canela em pó,despeje a massa.
Asse em forno médio (180 graus),pré aquecido,por 45 minutos aproximadamente.
Fonte:www.cybercook.com.br
