Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
2 colheres cheias de margarina
5 ovos
4 xícaras de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras de leite
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
4 bananas d’água grandes
canela com açúcar a gosto
Modo de Preparo:
Bata o açúcar, os ovos e a manteiga. Acrescente a farinha de trigo e o leite.
Bata para misturar. Coloque o fermento e a pitada de sal e só misture.
No tabuleiro untado, faça camadas de massa, fatias de banana d’água, outra de massa e termina com o restante das bananas. Polvilhe a mistura de canela e açúcar sobre o bolo.
Leve ao forno médio (pré aquecido) por cerca de 30 a 35 minutos.
Fonte:gshow.globo.com
