Menos náuseas e fadiga
Estas são boas promessas da beterraba devido a melhorar o funcionamento do fígado. Ao promover sua desintoxicação, ajuda na quebra de gorduras que possam estar lá devido ao excesso do consumo do álcool ou à falta de proteínas. O resultado é muito menos enjoo e fadiga.
Reduz a ação de células cancerosas
Além de os componentes betacianina e nitrosamina ajudarem a inibir a formação do câncer, eles também reduzem o metabolismo de células cancerosas que possam existir. A ação da beterraba contra o câncer é principalmente observada nos casos da doença em cólon, pele e mama.
Alguns benefícios da beterraba que você pode não saber ainda…
- Possui apenas 40 calorias por cada 100 gramas
- Sua cor avermelhada é devido à betaína, que também ajuda na saúde cardiovascular
- É uma ótima fonte de fibra, auxiliando na digestão
- Também é desintoxicante natural; além de fazer bem para o sangue, deixa a pele mais bonita
Folhas para feridas e pedras na bexiga
As folhas da beterraba são muito boas para colocar em cima de feridas, pois auxilia na cicatrização e na aceleração do tratamento de processos inflamatórios, em geral. Já para combater pedras na bexiga, recomenda-se fervê-las com água, formando um caldo e consumi-lo três vezes ao dia.
Beterraba no seu dia-a-dia
- Crua e ralada pode ser incorporada à salada junto à cenoura
- Rodelas cozidas com azeite são ótima opção para enfeitar o prato
- Ela também dá mais cor e sabor à carne se acrescentada ao molho em forma de cubinhos
- Com laranja e limão, rende um delicioso suco com a cor da beterraba e sabor das outras frutas
- Mousse de beterraba também é uma boa pedida para sobremesa nutritiva