Desde quando existe bolo?
Para alguns estudiosos, desde 700 antes de Cristo, no Egito! Há ainda alguns vestígios de bolos de 1175 a.C.! Acredita?
Parar comemorar!
A tradição de comemorações com bolos, como em aniversários e casamentos, pode ter surgido na Roma antiga, segundo pesquisadores. Pois os romanos já conheciam as técnicas de fermentação. Assim, era tradição (já naquela época) servir bolos em casamentos (claro que nas famílias mais ricas). Mas o engraçado era que não comiam este bolo, e sim amassavam em cima da cabeça da noiva, para lhe dar fertilidade e sorte.
Bolos mais sofisticados…
Claro que o tempo passou e que hoje, além de serem feitos para o consumo alimentício, os bolos ficaram mais bonitos e sofisticados. E, em 1533, na França, foi feito o primeiro bolo de casamento com vários andares.
Aniversário sem bolo não dá!
Já o costume de usar velas em cima dos bolos data da Grécia Antiga, que seguia o calendário egípcio de homenagem à Artemis, comemorado em todos os dias 6. Acreditavam que a fumaça das velas levava as preces até o céu.
Depois, é que este costume foi incorporado às festas de aniversário (tais festas só surgiram no ocidente, mas os romanos já comemoravam da mesma forma o nascimento das pessoas). Mas as velas, no início, tinha um significado também mitológico, de proteção do aniversariantes contra espíritos ruins e a garantia de um bom ano seguinte.
Receitas de bolos
Se este artigo te deixou com água na boca, você pode saciar a sua vontade preparando um bolo de uma das receitas maravilhosas que temos aqui em nosso site. Olha só…
