Creme Leite condensado
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
3 gemas
Creme de Chocolate:
4 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
Creme de Limão:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
½ xícara (chá) de suco de limão
3 claras
Modo de Preparo:
Creme de Leite Condensado:
Em uma panela misture o leite condensado, o leite e as gemas ligeiramente batidas.
Leve ao fogo brando mexendo, sem parar até engrossar.
Reserve.
Creme de Chocolate:
Em uma panela misture o achocolatado, o amido de milho, o açúcar, o leite e a manteiga.
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.
Creme de Limão:
Na batedeira bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
Misture delicadamente as claras batidas em neve.
Montagem:
Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas do creme de leite condensado, de chocolate e de limão.
Leve à geladeira no mínimo por 6 horas. Na hora de servir decore com as raspas de limão e os suspiros.
Calorias: 446 por porção
Categoria: Sorvete
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo:Médio (de 30 a 45 minutos)
Tipo: Sobremesa
Fonte:www.mdemulher.com.br
