Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo
2 xícaras (chá) de leite
3 espigas de milho verde cruas
3 ovos
Modo de Preparo:
Bata o milho no liquidificador junto com o leite.
Coe numa peneira, adicione o leite condensado, o leite de coco e os ovos, misturando bastante.
Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria por 20 minutinhos.
Aguarde até esfriar, leve à geladeira e desenforme depois de gelado.
Fonte:receitastudogostoso.com