Ingredientes:
11/2 xícara (chá) de Iogurte Natural
Suco de ½ Limão
1 colher (chá) de Mel
2 xícaras (chá) Macarrão (Cozido)
1½ xícara (chá) Presunto Picado
5 colheres (sopa) Milho
½ xícara (chá) Melão (picado)
1 xícara (chá) de Queijo Branco (picado)
Pimenta do Reino
Sal
Hortelã
Azeite
Modo de Preparo:
Molho: Em um liquidificador bata 1 xícara (chá) de Iogurte Natural, 3 folhas de hortelã, suco de meio limão, pimenta do reino e sal a gosto até
misturar bem. Acrescente 1 colher (chá) de mel, ½ xícara (chá) de iogurte Natural e bata novamente e reserve. Montagem: Em um recipiente,
adicione 2 xícaras (chá) de macarrão cozidos ainda quentes, tempere com azeite a gosto e junte 1 xícara e ½ (chá) de Presunto Picado,
5 colheres (sopa) de milho, ½ xícara (chá) de melão picado, 1 xícara (chá) de Queijo Branco picado, folhas de hortelã a gosto.
Adicione o molho reservado, misturando bem e aproveite!
Fonte:receitasdeminuto.com