De acordo com o site “belezaesaude.com“, os benefícios do alho se devem à grande quantidade de nutrientes nele presentes. Entre eles, estão as vitaminas A, B1, B2, B6, C e E, além de aminoácidos, ferro, selênio, enxofre, silício, iodo, cromo e alguns compostos biologicamente ativos.
Alguns benefícios do alho:
- Prevenção de muitas doenças cardiovasculares
- Facilita a digestão
- Antibiótico seletivo (elimina as bactérias nocivas sem causar dano às bactérias boas)
- Previne gripes e resfriados, por ser antiviral e expectorante
- Tem ação diurética
- É um antifúngico natural