Com apenas 40 calorias por uma xícara, a abobrinha é uma excelente fonte de vitaminas, como a A, a C e das do complexo B.
Vitamina A na abobrinha
Pela boa quantidade de Vitamina A, a abobrinha é ótima para melhorar a saúde da visão e da pele, além de auxiliar as crianças no crescimento.
Vitamina B na abobrinha
Pela riqueza de vitaminas do complexo B, este legume promove um bom funcionamento dos sistemas imunológico, circulatório e neurológico.
Vitamina C na abobrinha
Como fonte de vitamina C, a abobrinha é excelente para prevenir doenças advindas da ausência deste nutriente, como escorbuto e esclerose, além de hematomas.
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