Ingredientes:
3 xícaras de repolho picadinho
1 e 1/2 x de cenoura ralada
3 dentes de alho grandes, picadinhos
1 colher (de café) de sal
pimenta do reino a gosto
salsa e cebolinha
Modo de Preparo:
Refogue o alho em pouco óleo, até dourar. Acrescente os outros ingredientes e deixe em fogo baixo, com a
panela tampada, por alguns minutos até o repolho murchar. A salsa e cebolinha devem ser acrescentadas
sempre ao final do preparo.
Fonte:www.deliciasvegetarianas.blogspot.com.br