Ingredientes:

4 Espigas de milho verde
1 Litros de leite
4 Colheres de sopa de açúcar
1 Pitada de sal
1 Caixinha de leite condensado (200 ml)
1 Caixinha de creme de leite (200 ml)
Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

Etapa 1
Descasque as espigas, debulhe e bata os grãos de milho verde
no liquidificador com o leite
Etapa 2
Passe por uma peneira fina
Etapa 3
Ainda fora do fogo, junte o açúcar, o leite condensado e leve para cozinhar em fogo baixo mexendo sempre
até engrossar
Etapa 4
Desligue e acrescente o creme de leite, misturando bem
Etapa 5
Coloque em uma travessa polvilhe canela em pó, leve para gelar por 2 horas ou sirva morno.

Fonte:www.receitax.com