Ingredientes:
04 jilós (tamanho médio a grande)
02 ovos
02 colheres (sopa) de farinha de trigo
100g de queijo parmesão ralado grosso
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Fatie os jilós e tempere com sal e pimenta
Bata os ovos
Acrescente a farinha de trigo aos ovos batidos.
Passe o jiló fatiado nesta mistura de ovo e
farinha de trigo.
Finalmente passe o jiló no queijo ralado.
Frite em óleo quente
Retire e escorra.
Sirva quente.
Fonte:receitinhas.com.br