Calcule a quantidade correta
Você pode considerar 1 garrafa de vinho para 5 pessoas; e 1 garrafa de cerveja para 2 pessoas. Assim, calcule também o número de horas da festa para estimar a quantidade de garrafas que serão necessárias.
Crianças e pessoas que não ingerem álcool
A quantidade de refrigerante, suco de frutas e água não deve ser baseada apenas no número de pessoas que não bebem álcool, mas um pouco mais. Pois todos os convidados podem, em algum momento, querer desfrutar de bebidas não alcoólicas.
Para economizar e evitar falta de bebida
Para evitar constrangimento por falta de bebida, uma prática bastante adotada em festas é pedir para cada convidado trazer o que for beber, assim, cada um calcula a média do que costuma consumir.
Ideia
Em festas de Natal e Ano Novo,é costume servir ponche (ou sangria). É uma bebida quente que rende bastante e costuma agradar. Veja a receita abaixo:
PONCHE DE FRUTAS
https://redevarejao.com.br/siteantigo/2015/12/24/ponche-de-frutas/
