Vamos falar de uma fruta que é a cara do inverno? O morango se dá muito bem nesta estação e podemos lembrar do par maravilhoso que faz com o chocolate em foundes. Também cai muito bem em tortas, misturado com gelatina ou servido apenas com chantily.
Propriedades
Alguns sistemas privilegiados pelo morango são:

  • Pele
  • Sistema nervoso
  • Sistema digestivo

Além desses, os antioxidantes do morango são uma verdadeira fórmula da beleza, que previne o envelhecimento precoce. Para os nervosinhos, morango também é muito bom: é calmante e alivia tensões causadas por estresse.
Receitas
As receitas podem trazer o morango de diferentes formas, vejamos algumas em nosso site:

Suco anti-estresse

Junto com o maracujá, o morango é o protagonista para acalmar quem toma este suco.

Torta de Frutas

Aqui, o morango está no recheio e na cobertura, dando um toque especial na torta.

Suspiros

Esta receita traz a história da Pavlova, um suspiro recheado de morango e chantily.

Mousse de melancia e hortelã

No lugar da melancia, o morango pode ser muito bem aproveitado nesta sobremesa.

Docinho de uva

Aqui, também dá para substituir uva por morango, em práticas frutinhas açucaradas.